venerdì 27 febbraio 2015
non so proprio capire
Non capisco i giovani che vanno via dalla loro patria per arruolarsi nell'isis, ma ancora di meno capisco le ragazze che lo fanno...dovrebbero sapere in che modo son viste le donne da quegli animali...
domenica 22 febbraio 2015
una valida alternativa
Io non uso praticamente mai il burro, preparo quasi tutti i dolci senza burro e uova...ho trovato su una pagina facebook questa ricetta
BURRO SENZA LATTE
Ingredienti:
200ml di olio d'olia extravergine
100ml di latte di soia al naturale
2 cucchiai di succo di limone
un pizzico di sale
Preparazione:
Versate, nell'ordine, l'olio d'oliva, il latte di soia FREDDO, il succo di limone ed il sale in un recipiente stretto e lungo (quello del minipimer, per capirci), quindi azionate il minipimer alla massima velocità e dopo pochi istanti avrete la miscela solidificata.
Trasferite il vostro burro di olio (circa 300gr con questa dose) in un recipiente di vetro e conservate in frigo (si mantiene per circa due settimane).
Da usare al posto del burro o della margarina nella preparazione di torte salate, crostate, ciambelle, biscotti..
E' velocissimo e facilissimo da fare!
E la resa nei dolci è davvero notevole...
BURRO SENZA LATTE
Ingredienti:
200ml di olio d'olia extravergine
100ml di latte di soia al naturale
2 cucchiai di succo di limone
un pizzico di sale
Preparazione:
Versate, nell'ordine, l'olio d'oliva, il latte di soia FREDDO, il succo di limone ed il sale in un recipiente stretto e lungo (quello del minipimer, per capirci), quindi azionate il minipimer alla massima velocità e dopo pochi istanti avrete la miscela solidificata.
Trasferite il vostro burro di olio (circa 300gr con questa dose) in un recipiente di vetro e conservate in frigo (si mantiene per circa due settimane).
Da usare al posto del burro o della margarina nella preparazione di torte salate, crostate, ciambelle, biscotti..
E' velocissimo e facilissimo da fare!
E la resa nei dolci è davvero notevole...
queste tortine con ricotta e cuore di cioccolata le ho fatto usare il simil burro di cui sopra:-)
martedì 17 febbraio 2015
letture
leggo poco ultimamente, la sera sono molto stanca, guardo un pò di tv lavorando all'uncinetto...poi crollo sul cuscino...ma ogni tanto mi capita una botta di insonnia...e così recupero:-)...la notte tra sabato e domenica mi son svegliata alle 4...e son rimasta a leggere al calduccio fino alle 6.30...e ho finito questo libro
Un giallo avvincente e coinvolgente...un vero aiuto per far passare le notti insonni:)
Un giallo avvincente e coinvolgente...un vero aiuto per far passare le notti insonni:)
domenica 1 febbraio 2015
Svoltare la giornata
Stamattina mi son svegliata con un senso di stanchezza, mi sentivo svogliata e mogia. Dopo la mia solita ricca colazione, ho dato forma al pane, ho avviato la lavatrice e poi sono andata fuori con bonnie. Faceva freddino, ma il cielo azzurro e il sole splendente mi hanno fatto venire voglia di allungare la passeggiata, sono tornata a casa carica di energia!
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