mercoledì 30 gennaio 2013

confesso...

... da quando ho fatto la dieta ho sviluppato una strana e insana passione per i biscotti, ne compro di tutti i tipi e se si considera che ne mangio 4 o 5 a colazione e non tutti i giorni e che a casa li mangio solo io, ne ho una bella scorta! e come se non bastasse ho iniziato pure a farmeli :-D

domenica 27 gennaio 2013

buona domenica:-)

oggi niente pranzetto....siamo andati dalle parti di Bologna per pranzare con amici...un agriturismo...dove abbiamo fatto un pranzone....e come non bastasse, dopo pranzo siamo andati a casa dell'amica che aveva organizzato l'incontro e lì ancora dolci...la tenerina per l'esattezza....una sorta di bomba calorica...stasera una tisana depurativa e da domani si ritorna a regime:-). un'altra bella giornata passata insieme agli amici "conigli" :-DDD

giovedì 24 gennaio 2013

giornate in cucina

fa freddo, le giornate son tristi e uggiose, il mio morale scivola un pò in giù...e allora mi sfogo in cucina e ne approfitto per fare le prove con la mia impastatrice:D
intanto ieri ho tritato la carne che era avanzata domenica

poi con una parte della carne ho preparato le polpette,
che una volta cotte al forno ho messo in congelatore.

con la carne rimanente ho preparato il ragù per oggi

Stamattina poi ho preparato la pasta semi-integrale

che ho condito col ragù di cui sopra:-)

ovviamente prima avevo preparato il pane:-)

Inoltre il pranzo che mio figlio ha consumato oggi da me era praticamente tutto autoprodotto,la pasta col ragù, la maionese finta spalmata sul pane e pure lo yogurt come dessert, non male direi:-)





lunedì 21 gennaio 2013

sarà vero?

http://www.cadoinpiedi.it/2013/01/20/il_prefetto_di_laquila_che_ha_finto_le_lacrime_si_giustifica_cosi.html

non so se sia vero che il prefetto dell'aquila abbia detto quelle cose e cioè che fingeva di essere commossa davanti alla casa dello studente, mentre deponeva una corona...se fosse vero, le auguro che il resto della sua vita sia triste, infelice e doloroso e che perda a poco a poco le persone che le stanno a cuore...

sabato 19 gennaio 2013

sabato:-)

che bella giornata, iniziata con questo cielo!
unico neo la sveglia alle 6.30, che mi ha dato la gatta...cmq dopo aver sfamato gli animali,
e avere reso la mia personcina presentabile:-D, mi son guardata per un pò lo spettacolo del cielo...poi colazione,spesa al mercato, passeggiata con bonnie, fatto 2 faccende, poi son scesa di nuovo a fare acquisti per il boss, pantaloni e camicia...e dopo aver fatto un pò la brava casalinga
mi son messa in tiro e io e il maritino siamo andati in centro, per incontrarci con dei cari amici venuti da bologna, per vedere la mostra a vicenza, e pranzare insieme. E miracolo dei miracoli ho convinto il boss ad andarci con l'autobus.

Abbiamo passato alcune ore piacevoli, poi una volta tornati a casa, siamo andati a far la spesa, dopodichè ho cominciato a cucinare il pranzo per domani, e abbiamo finito in bellezza mangiando i fantastici tortellini che ci hanno portato gli amici bolognesi:D



venerdì 18 gennaio 2013

sole!

dopo giorni di pioggia mista a neve, pioggia da sola, neve a tratti, cielo cupo e freddo, oggi c'è stata una bella giornata di sole...fredda ma bella, maria merola mi ha chiesto di andare a passeggiare al parco ( si vede che pure lei aveva bisogno di vedere il sole!) e siamo andate fuori un'oretta, che pace!





domenica 13 gennaio 2013

il pranzetto

oggi pranzetto di tutto riposo per me, ha cucinato vangogh, frittura di pesce e patatine, il dolce c'era già, la meringata rimasta da natale:-)...io mi son limitata a preparare il pane. prima di pranzo ci è scappato pure l'aperitivo, sovrappensiero vangogh ha aggiunto vino all'aperol...e così mi è presa una botta di sonno tremenda:-D, mi stavo addormentando prima di pranzo:),infatti mi son ricordata di far le foto a pranzo iniziato:-D


in cucina

ieri mattina, visto che i sabato mattina in centro sono saltati, mi son dedicata a fare la brava casalinga e dopo ho provato la mia macchina impastatrice

ho preparato le tagliatelle




davvero buonissime!

poi visto che c'eravamo, ho provato a tritare la carne, per fare il ragù
 che dire, complimenti alla mia macchinetta:-D


venerdì pomeriggio

visto che maria merola non aveva molti compiti, e che finalmente era uscito un pò di sole, sono andata a passeggiare nel mio amato parco retrone...se abitassi in quel quartiere credo che bivaccherei praticamente lì:-D






sabato 12 gennaio 2013

venerdì

Ieri mattina sono stata a vedere la mostra in basilica palladiana, da raffaello verso picasso...sono una donna di bassissima cultura e ho sempre pensato che i musei non facciano per me, però davanti a certi quadri mi son proprio emozionata. La prima parte della mostra era formata da quadri a sfondo religioso, che per quanto opere d'arte mi hanno lasciata piuttosto fredda,invece altre mi hanno emozionata....e mi ha molto emozionata vedere la basilica rimessa a nuovo,finalmente dopo tanti anni



martedì 8 gennaio 2013

ecco qua

visto che babbo natale mi ha portato il cellulare nuovo, i figlioli mi hanno consigliato di entrare nel sito degli androidiani e li ho trovato la lista delle app migliori . C'è questo programmino per le foto, quasi quasi migliori di instagram ( a detta loro) così ora mi posso sbizzarrire pure io:-)
visto che bella la mia gattona???

domenica 6 gennaio 2013

questa sono io...


son sfinita dall'inverno, detesto il freddo e mi fa stare male...e non so come affrontare i prossimi 3 mesi...e sono pure grassa, dopo queste feste:D

torta di pane


detta anche putana ...è una torta tradizionale, fatta con pane, latte, frutta secca e mele, credo che ogni zona abbia la sua versione...c'è anche la versione con la farina gialla...
le dosi sono approssimative, perchè ho fatto un pò a occhio.
pane secco ammollato nel latte di soia
80 gr di zucchero, 3 cucchiai di farina bianca, 1 bustina di lievito
una manciata di uvetta ammollata in un bicchierino di grappa
una manciata di pinoli
una manciata di gherigli di noci tritate grossolanamente
1 uovo
60 gr di olio di semi

ho tagliato il pane a pezzetti, l'ho messo in una terrina e bagnato col latte di soia ( ho usato quello per finirlo, visto che ne avevo di aperto), quando si è ben impreganto l'ho messo nel robot tritatutto e l'ho ridotto in poltiglia, poi ho messo farina, zucchero, uovo, olio e lievito e ho girato, epr utlimo ho aggiunto l'uvetta con la grappa , le noci e i pinoli, ho unto la tortiera, e quando ho messo l'impasto, piuttosto morbido, ho infilato dentro le mele a fettine, poi ho cosparso di zucchero semolato la superfice e ho messo in forno a 180 gradi per 45 minuti



finite le vacanze:-/

uh che tristezza...devo dire che la vita che ho fatto in questi giorni è stata veramente una mano santa...peccato che sia finita!
abbiamo già messo via albero e decori natalizi, rimane lo scatolone da portare in garage (vediamo quanti giorni ci vorranno, perchè vangogh lo porti via:-D.)
oggi il pranzetto è stato un poi sui generis, ho voluto fare una specie di timballo di maccheroni in pasta frolla che ho visto fare nel programma della parodi...non mi convinceva molto molto visto che la pasta frolla è dolce, infatti non è stato il massimo...mio figlio che ama il contrasto dolce e salato ha fatto il bis...il resto verrà servito come cena alla bonnie nei prossimi giorni, cercando di eliminare la frolla, che il dolce ai cani non fa bene:-D.
E per sicurezza una parte della pasta l'ho passata al forno così, tipo pasta pasticciata, così almeno van gogh ha fatto il bis con quella, poi speck e verdure e le immancabili patate e come dolce la torta di pane, che qui da noi si chiama "putana", quella era ottima:-)
timballo di maccheroni

pasta al forno

radicchio stufato

patate al forno

la putana

venerdì 4 gennaio 2013

zucchino


Questo era zucchino, la cavia peruviana di eva,è morto oggi. Era piuttosto anziano per essere una cavia, sui 5 anni. Quando Eva è andata via di casa lo ha lasciato a noi, anche perchè il suo appartamento è minuscolo,e inoltre sarebbe rimasto da solo troppo tempo, senza contare che cambiargli ambiente sarebbe stato pesante , poverino. Così negli ultimi mesi l'ho curato io...mi chiamava se tardavo a dargli la pappa, e emetteva uno squittìo di soddisfazione quando aveva la sua verdura preferita. Ho sempre avuto vari tipi di animaletti in tutta la mia vita e ogni volta che se ne vanno ci sto molto male. Ciao zucchino, vecchietto discreto e simpatico

il nido vuoto ( confessioni di una vecchia chioccia)

mia figlia è andata a vivere da sola a fine agosto, pensavo che sarei andata in crisi, invece ho superato bene il distacco, almeno fino a questo momento...ora mia figlia ha il ragazzo, che abita fuori vicenza, per cui viene qui lui per i fine settimana o va lei da lui...sono quindi finiti i nostri sabato mattina in centro...se non saltuariamente, quasi spariti i pranzi domenicali insieme, domani non andremo a vedere il mercatino della befana...Ovviamente son felice che abbia finalmente trovato un ragazzo e che ci stia bene insieme, e so pure , razionalmente che è giusto che sia così. Razionalmente appunto...ma in un angolino del mio cuore c'è un pò di tristezza...

giovedì 3 gennaio 2013

vacanza rilassante

come sto bene in questi giorni....faccio le mie cose con calma, mi riposo molto...mi sto davvero rilassando...mi ci potrei abituare a questi ritmi:-D

martedì 1 gennaio 2013

capodanno da soli

fino a pochi anni fa io e vangogh facevamo capodanno con gli amici storici...era un modo come un altro epr incontrarci, visto che durante l'anno si fatica un pò. Poi per vari motivi per un paio di anni abbiamo saltato e da allora il gruppo non si è più ricomposto. Alla fine mi son stancata di fare sempre io quella che chiede ...e allora ce ne stiamo da soli di solito...un paio di volte lo abbiamo fatto coi vicini...ma francamente preferisco a questo punto fare una cosa tra noi...ieri sera abbiamo preparato tartine e tramezzini
poi avevamo i profiteroles e la torta rimasti da domenica...
ci siamo guardati un pò di tv

a mezzanotte abbiamo brindato e ci siamo guardati la maratona griffin fino all'una:-)

Stamattina poi ho dormito fino alle 8.30, cosa strana per me, e infatti la gatta Luna mi guardava sdegnata, e oggi per iniziare bene l'anno ho proclamato la giornata del divano, quindi prima passeggiata con Bonnie, poi colazione

e dopo mi son spalmata sul divano:-)