pranzo simil burghy

mia figlia ci ha chiesto di prepararle gli hamburger, la carne l'ho tritata io e il boss ha fatto gli hamburger, poi le classiche patatine fritte,ovviamente non poteva mancare il pane morbido coi semini di sesamo la maionese "finta",io ho fatto il pan di spagna vegan , farcito con ricotta e liquore al cacao, l'amica di eva che è venuta a pranzo ha fatto le palline al cioccolato e cocco, e siccome stanotte non riuscivo a dormire, mi è venuta in mente una ricettina per un antipasto, con la pasta sfoglia...insomma pure oggi si è mangiato:-D