80 gr di olio di semi
un cucchiaino raso di sale
un cucchiaino abbondate di senape
2 cucchiai di succo di limone
si mettono tutti gli ingredienti nel bicchierone del minipimer, poi si frulla il tutto per pochi minuti e la maionese è fatta!va messa un pò in frigo prima di gustarla:-)
le dosi di sale, senape e limone poi dipendono anche dal gusto personale
Questa te la rubo di sicuro di ricetta!!!
RispondiEliminaora leggo anche quella del pollo alla birra!!Ma si sente parecchio il sapore della birra perché a me non piace...Ma al Tato tanto...giusto per non cucinare 1000 cose diverse!!;)
no non si sente, anche perchè la metti a inizio cottura, ma rende il pollo bello morbido
Eliminail pollo alla birra è meraviglioso!!!
EliminaPatty al posto della senape cosa potrei mettere? A noi non piace :/
RispondiEliminalorena ho guardato in rete e ho trovato questa
Elimina200 ml di latte di SOIA ( si trova all’Esselunga e ormai in tutti i supermercati un po’ grandi)
250 ml di olio di SEMI
1 cucchiaio di succo di limone
3 cucchiai di aceto
un pizzichino di zucchero
un po’ di sale fino
Fantastico! Devo provarla! :) Grazie per aver fatto la ricerca per me :)
Eliminacomplimenti per questa maionese vegetariana !!!!!
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