domenica 13 novembre 2011

dolcetti al cocco

130 gr di cocco grattuggiato
40 gr di farina
2 uova
100 gr di zucchero

montare le uova con lo zucchero, quando son ben spumose
aggiungere il cocco e la farina.
Mettere la carta forno su una teglia, formare delle palline
aiutandosi con 2 cucchiaini. Cuocere in forno a 180° per 20 min circa
( io ho il forno molto grande, a gas, forse col forno elettrico i tempi son ridotti)

3 commenti:

  1. Sembra facile e buona!

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  2. si , era la prima volta che li facevo e in effetti è veloce e il risultato molto soddisfacente:-)

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  3. ho trasferito il blog qui

    http://franca12.iobloggo.com/

    ma non mi piace.... almeno ho salvato il blog se splinder chiude..intanto continuo la... poi si vedrà
    Ciao Patty sembrano veramente buono !!!!!

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